ab 1,73€ (250g - 500g)
Der Ursprung des Namens Kotelett ist das lateinische „costa“, was so viel bedeutet wie „Seite“ oder „Rippe“. Näher verwandt ist das Kotelett mit dem französischen Wort „côtelette“ (côte = Rippe, côtelette = Rippchen). Koteletts sind Scheiben mit Knochen, geschnitten aus dem Rippenstück. Das Rippenstück befindet hinter dem Nacken beidseitig der Wirbelsäule. Unser Schweinefleisch stammt aus dem Herzen NRWs.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Größen | ca. 250g, ca. 500g |
| Lagertemperatur | 0-4 °C |
| MHD | 5 Tage |
| Vorlaufzeit | keine |
| Zustand | frisch, vakuumiert |
| Zutaten | Schweinefleisch |
6,00€ (400g - 400g)
ab 6,40€ (800g - 2500g)
ab 7,12€ (800g - 2000g)
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