Große Schmorkiste

  • Frisch zugeschnitten am Tag der Abholung
  • Regionale Aufzucht
  • 2 Stück Rinderbeinscheiben ca. 1kg/Gebinde
  • 1/2 Rindersemerrolle ca. 1kg/Stück
  • 1x Stück Kalbstafelspitz ca. 1,2kg/Stück

 

37,00 (3200g)

Zzgl. 7% MwSt.
(11,56 / kg)
Abholung: in 3 Werktagen, Montag-Freitag ab 14 Uhr

Details

Schmoren ist eine der ältesten Garmethoden der Welt. Es ist ein kombiniertes Garverfahren, bei dem die Produkte erst in Fett scharf angebraten und anschließend mit Flüssigkeit abgelöscht fertig gegart werden.

In unserer Schmorkiste finden Sie drei der beliebtesten Schmorstücke, auf Familiengröße portioniert. Sie enthält:

  • 2 Stück Rinderbeinscheiben ca. 1kg/Gebinde
  • 1/2 Rindersemerrolle ca. 1kg/Stück
  • 1x Stück Kalbstafelspitz ca. 1,2kg/Stück

 

Zusätzliche Information

Gewicht 3.2 kg
Größen

Beinscheiben: ca. 1kg, Semerrolle: ca. 1kg, Tafelspitz: ca. 1,2kg

Lagertemperatur

4-7 °C, min. -18 °C

MHD

180 Tage TK, min. 10 Tage frisch

Nettogewicht

Paket: ca. 3,2kg

Ursprung

NRW/Deutschland

Vorlaufzeit

3 Tage

Zustand

frisch (Kalbstafelspitz, Rindersemerrolle), tiefgefroren (Rinderbeinscheibe), vakuumiert

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