Roastbeef Argentinien

Roastbeef Argentinien

  • Frisch zugeschnitten am Tag der Abholung
  • Black Angus & Hereford
  • „Wet Aged“-Reifung
  • Tiere grasgefüttert
  • Für perfekte Steaks

ab 11,60 (400g - 4000g)

Zzgl. 7% MwSt.
(29,00 / kg)
Abholung: nächster Werktag, Mo-Fr ab 14 Uhr
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Details

Beschreibung

Wir schneiden unsere Rumpsteaks aus dem Roastbeef. Das Roastbeef liegt zwischen der Hüfte und dem Entrecôte im hinteren Viertel des Tieres. Unser Roastbeef stammt aus Argentinien. Durch das „Wet Aging“ während dem Transport erhält das Fleisch seine besondere Zartheit. Das zarteste und saftigste Steak erhält man, wenn man den Fettdeckel beim Braten am Steak lässt!

Zusätzliche Information

Fütterung

Grasgefüttert

Gewicht n.a.
Größen

2x Gentleman-Size (ca. 350g), 2x Lady-Size (ca. 200g), Ganzes Stück (ca. 4kg), Halbes Stück (ca. 2kg)

Lagertemperatur

0-4 °C

MHD

8 Tage

Nettogewicht

400-4000g

Rasse

Black Angus & Hereford

Ursprung

Argentinien

Vorlaufzeit

keine

Zustand

frisch, vakuumiert

Nährwerte

Brennwert
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

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