Krustenbraten am Stück

Krustenbraten am Stück

  • Frisch produziert und vorgegart
  • Mild gepökelt
  • Schonend gegart

 

48,00 (3000g)

Zzgl. 7% MwSt.
(16,00 / kg)
Abholung: nächster Werktag, Mo-Fr ab 14 Uhr

Details

Beschreibung

Unser Krustenbraten besteht aus ausgesuchten mageren Schweineunterschalen mit kleinem Fettrand und Schwarte. Er wird mild gepökelt, schonend gegart und im Backofen kross gebacken. Handwerkliche Qualität, die man schmeckt!

Zusätzliche Information

Gewicht 3 kg
Größen

ca. 3kg

Lagertemperatur

0-7 °C

MHD

>10 Tage

Nettogewicht

ca. 3kg

Vorlaufzeit

keine

Zustand

frisch, vakuumiert

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Säureregulator: E262, Aromen, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E450, E451, Maltodextrin, Gewürzextrakte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 887kJ/212kcal
Fett 12,5g
- davon Gesättigte Fettsäuren 4,7g
Kohlenhydrate 0,8g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 24,2g
Salz 1,4g

Das könnte dir auch gefallen …