Krakauer

5,95

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  • Kräftig im Geschmack
  • Zum Braten und Grillen
Krakauer
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Wie der Name bereits sagt, stammt diese Wurstsorte ursprünglich aus der polnischen Stadt Krakau. Die Wurstherstellung hat dort eine lange Tradition und einen sehr hohen Stellenwert. Die Krakauer besteht zum größten Teil aus Schweine- und Rindfleisch, wobei der Schweinefleischanteil grundsätzlich immer überwiegt.

Gewicht 0.5 kg
Größen

5x ca. 100g

Nettogewicht

500g

Zustand

frisch, vakuumiert

Vorlaufzeit

keine

Zutaten

85% Fleisch (Schwein, Rind), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kartoffelstärke; Gewürze, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiss (Raps, Mais), Knoblauch, Gewürzextrakte, Aroma, Dextrose; Stabilisator: Triphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch, Schweinedarm

Heiner Weiß