Kleine Schmorkiste

Frisch zugeschnitten am Tag der Abholung
Regionale Aufzucht
1 Stück Rinderbeinscheibe ca. 500gr./Stück
1/4 Rindersemerrolle ca. 500gr./Stück
1/2 Kalbstafelspitz ca. 600gr./Stück

18,50€ (1600g)

Zzgl. 7% MwSt.

(11,56€ / kg)

Abholung: in 3 Werktagen, Montag-Freitag ab 14 Uhr

Details

Schmoren ist eine der ältesten Garmethoden der Welt. Es ist ein kombiniertes Garverfahren, bei dem die Produkte erst in Fett scharf angebraten und anschließend mit Flüssigkeit abgelöscht fertig gegart werden.

In unserer kleinen Schmorkiste finden Sie drei der beliebtesten Schmorstücke, auf Familiengröße portioniert. Sie enthält:

1 Stück Rinderbeinscheibe ca. 500gr./Stück
1/4 Rindersemerrolle ca. 500gr./Stück
1/2 Kalbstafelspitz ca. 600gr./Stück

Zusätzliche Information

Gewicht	1.6 kg
Größen	Beinscheiben: ca. 500g, Semerrolle: ca. 500g, Tafelspitz: ca. 600g
Lagertemperatur	4-7 °C, min. -18 °C
MHD	180 Tage TK, min. 10 Tage frisch
Nettogewicht	Paket: ca. 1,6kg
Ursprung	NRW/Deutschland
Vorlaufzeit	3 Tage
Zustand	frisch (Kalbstafelspitz, Rindersemerrolle), tiefgefroren (Rinderbeinscheibe), vakuumiert

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