Kalbsfilet Deutschland

Kalbsfilet Deutschland

  • Frisch zugeschnitten am Tag der Abholung
  • Deutsche Ware
  • Zart & mager

 

ab 6,72 (160g - 1000g)

Zzgl. 7% MwSt.
(42,00 / kg)
Abholung: in 3 Werktagen, Montag-Freitag ab 14 Uhr
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Details

Beschreibung

Unser Kalbfleisch stammt ausschließlich von deutschen Kälbern. Das Filet befindet sich jeweils unterhalb der langen Rückenmuskelstränge entlang der Wirbelsäule des Jungtieres. Es ist das edelste und zarteste Stück des Tieres und eignet sich daher hervorragend zum Kurzbraten.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größen

2x Medaillons (ca. 80g), Ganzes Stück (ca. 1kg)

Lagertemperatur

0-4 °C

MHD

7 Tage

Nettogewicht

160-1000g

Ursprung

Deutschland

Vorlaufzeit

3 Tage

Zustand

frisch, vakuumiert

Nährwerte

Brennwert
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

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