5,25€ (600g)
Unsere frische, grobe Bratwurst stellen wir aus magerem Fleisch von Schweinen aus NRW her. Hinzu kommen ein geringer Fettanteil sowie Salz und Pfeffer. Und mehr nicht! Regionales Fleisch und die handwerkliche Herstellung sind die Grundlagen für eine ausgezeichnete Qualität.
| Fütterung | mit Hofeigenem Getreide, Gentechnikfrei, kein Importfuttermittel, Verzicht auf Tiermehle, Wachstumsförderer und antibiotische Zusätze |
|---|---|
| Gewicht | 0.6 kg |
| Größen | 5x ca. 120g |
| Herkunft | kleinbäuerliche Familienbetriebe aus der Region (NRW) |
| Lagertemperatur | 0-2 °C |
| MHD | verbrauchen innerhalb von 1 Tag |
| Nettogewicht | 600g |
| Schlachtung | Neuland und Biozertifizierte Schlachtung bei familiengeführtem Schlachthof |
| Ursprung | Aufzucht von Ferkeln aus eigener Erzeugung oder einer bekannten Direktbeziehung, NRW/Deutschland |
| Vorlaufzeit | keine |
| Zustand | frisch, vakuumiert |
| Zutaten | Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Naturdarm |
| Brennwert | 833kJ/200kcal |
| Fett | 13,8g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 4,9g |
| Kohlenhydrate | 0,2g |
| - davon Zucker | 0,2g |
| Eiweiß | 18,8g |
| Salz | 1,81g |
2,25€ (500g)
ab 5,00€ (500g - 2400g)
ab 6,40€ (800g - 2500g)
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