Argentinisches Black Angus / Hereford Rindfleisch

Argentinien ist das Land des Rindfleisches. In dem Land in Südamerika leben die Rinder in der weiten Pampa und können sich dort frei bewegen. Dies sorgt für eine optimale Fettverteilung im Gewebe und somit für eine besonders feine Marmorierung. Ihr Futter besteht aus unterschiedlichsten Gräsern und Kräutern.
Der lange Transportweg nach Europa wird zur Reifung des Fleisches genutzt, sodass es überaus zart und saftig ist, wenn es in der Pfanne oder auf dem Grill landet.

Black Angusrinder auf der Weide

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