Lamm & Wild

Lammfleisch ist auf deutschen Speisekarten immer noch ein seltener Gast. Dabei besticht Lammfleisch nicht nur durch seinen besonders feinen Geschmack, sondern auch durch seine ernährungsphysiologischen Aspekte: fettarm, wenig Cholesterin und ein hoher Mineralstoffgehalt. Die Freilandhaltung auf den grünen Weiden Neuseelands macht das Lammfleisch zu einem naturbelassenen Geschmackserlebnis.

Gibt es noch Fleisch von Tieren aus freier Wildbahn? Ja – Hirsche, Rehe oder Wildschweine leben in heimischen Wäldern und werden je nach Population durch die ortsansässigen Jäger erlegt. Besonders in der kalten Jahreszeit wird Wildfleisch gerne in deftigen Gerichten verarbeitet – das liegt ganz sicher an seinem einzigartigen Geschmack nach Wild(nis).

Zeigt alle 8 Ergebnisse

Lamm & Wild

Lammlachse

29,90

Zzgl. 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

26,91

Zzgl. 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

Lamm & Wild

Lammkoteletts natur

31,08

Zzgl. 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

Lamm & Wild

Lammkrone

31,92

Zzgl. 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

Lamm & Wild

Lammfilet

17,95

Zzgl. 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

Lamm & Wild

Lammhüfte

22,90

Zzgl. 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Verfügbarkeit: sofort verfügbar

Lamm & Wild

Lammkeule

29,99

Zzgl. 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Verfügbarkeit: sofort verfügbar
Nicht vorrätig

Heimisches Wildfleisch

Regionales Wildfleisch

Heiner Weiß